Programes i espais de Ràdio Pollença

La cafeteria

  • Emissió: dimecres, a les 18.15h (quinzenal)
  • Equip: Esteban Silva
  • Web/bloc:
  • Facebook:

El cafè és la segona beguda més consumida en el món després de l’aigua, i gairebé el 90% dels seus consumidors no saben preparar un bon cafè… això ha de canviar!

Som n’Esteban Silva de La Mar Dolça i us vull xerrar dels tipus de cafè, la seva composició, el processat del gra, els tipus de torrat i les maneres de preparar-lo per tal que arribi a la nostra tassa en les millors condicions.

Us donaré consells i guies pràctiques per tal que pugueu gaudir al màxim d’una beguda extraordinària i per poder-ne treure el millor amb cada mètode d’infusió i amb les seves mescles.

27-09-2017

13-09-2017

30-08-2017

16-08-2017

19-07-2017

21-06-2017

07-06-2017

24-05-2017

10-05-2017

26-04-2017